اصول کشت بافت گیاهی

آشنایی با کشت بافت گیاهی – تاریخچه، کاربردها (ریزازدیادی، تولید گیاهان عاری از ویروس، نگهداری ژرم‌پلاسم) و مزایا نسبت به روش‌های سنتی

تجهیزات و مواد اولیه آزمایشگاه کشت بافت – هود لامینار، اتوکلاو، مواد ضدعفونی، هورمون‌های گیاهی (اوکسین، سیتوکنین) و محیط‌های کشت پایه (MS، B5)

آماده‌سازی محیط کشت – محاسبه و اندازه‌گیری مواد مغذی، تنظیم pH، افزودن هورمون‌ها و قند، استریل کردن با اتوکلاو

تکنیک‌های استریل و ضدعفونی – روش‌های استریل کردن ریزنمونه، ابزار و سطوح، جلوگیری از آلودگی قارچی و باکتریایی

انتخاب و آماده‌سازی ریزنمونه – نمونه‌برداری از گیاهان مادری (گره، برگ، جوانه)، ضدعفونی سطحی و برش‌های صحیح

کشت ریزنمونه و القای کالوس – نحوه قرار دادن ریزنمونه در محیط کشت، شرایط انکوباسیون (نور، دما، رطوبت)، مشاهده و ثبت نتایج

باززایی و تمایز – القای ساقه و ریشه با تنظیم نسبت هورمون‌های اوکسین/سیتوکنین، انتقال به محیط‌های مختلف

آشنایی با مشکلات رایج – شناسایی انواع آلودگی، قهوه‌ای شدن ریزنمونه، شیشه‌ای شدن (Vitrification) و راهکارهای پیشگیری

کار عملی ترکیبی – آماده‌سازی محیط MS، کشت گره‌های گیاهان زینتی، مشاهده کالوس و ساقه‌زایی (آزمایش عملی در چند مرحله)

جمع‌بندی و ارائه نتایج – تحلیل داده‌های ثبت شده، رفع اشکال و معرفی منابع تخصصی برای ادامه یادگیری